Sebagai Spring gulung dalam keadaan untuk makan di tempat terbuka di Alps tidak pernah begitu sempurna. Selepas beberapa jam di piste gabungan senaman dan udara gunung yang menyegarkan akan mendapati kebanyakan pemain ski bersedia untuk tempat makan tengahari atau mungkin hanya kopi di teres untuk mengisi semula untuk lebih banyak yang sama selepas makan tengah hari. Berikut adalah lima restoran di lereng Meribel yang pasti akan melanda tempat.

La Folie Douce

Ia biasanya bermula dengan mimpi dan Luc Reversade mempunyai impian untuk mewujudkan restoran gunung muktamad tetapi dengan sentuhan. Dia tidak mahu mempersembahkan sebuah restoran makanan penggilingan yang dia mahu menggabungkan makanan, hiasan, suasana dan hiburan untuk mencipta sesuatu yang istimewa. Gagasannya tidak lama lagi ditangkap dengan orang awam dan La Folie Blanche dengan cepat menegaskan dirinya sebagai tempat utama pengunjung untuk menikmati yang terbaik dari apa yang ditawarkan oleh rantau itu. Hubungan keluarga kecil dengan lima kakitangan awal telah berkembang sangat cepat dan sekarang 400 orang bekerjasama dalam membuat konsep La Folie Douce bekerja dengan sangat baik. Bermula dengan kacang-kacangan dan baut, bangunan itu dibina dari bahan-bahan tempatan dan sesuai dengan persekitaran tempatan. Masakan ini sebahagian besarnya bersumber secara tempatan dan rasa umum adalah desa sesuai dengan lokasi. Tetapi titik berlepas dari biasa adalah hiburan, hampir seperti Ibiza di 2,000 meter. Sejak penubuhannya pada awal tahun 80-an, La Folie Douce telah berada di pinggir canggih dalam seni, muzik / seni, hiasan dan gaya. Luc berkembang dengan bekerja dengan profesional inovatif, pereka fesyen, koreografer, pemuzik dan penghibur, membolehkan mereka membuat rancangan mereka di udara terbuka, di salji. Di La Folie Douce, dari awal hingga akhir musim, setiap hari adalah unik. Tempat ini mempunyai getaran indah, kegemaran peribadi.

Folie Douce

Marie Blanche Hotel Mountain Restaurant

Satu lagi kegemaran saya adalah penubuhan yang menyenangkan ini, mudah diakses dari jalur dan dengan pemandangan yang menakjubkan dari teres. Ok, jadi anda telah menghabiskan semua minuman pagi dalam pemandangan yang menakjubkan tetapi pasti anda tidak boleh bosan dengan pemandangan yang menakjubkan dan sekurang-kurangnya di sini anda boleh duduk dan menghargai mereka dengan makanan yang luar biasa atau mungkin hanya segelas merah. Terkenal untuk hidangan sehingga hidangan Savoyard yang lazat begitu lazat, anda mungkin ingin kembali untuk makan malam anda juga, seperti makanan, tempat ini lebih banyak. Pada hari-hari yang cerah, terdapat teres terbuka yang besar di mana untuk menjamu selera dan mengagumi pemandangannya. Apabila ia sejuk, anda boleh berundur ke dalam kehangatan dan menikmati pemandangan yang sama melalui tingkap panorama yang besar. Saya mempunyai Cote de Boeuf, ia sangat hebat dan saya bulat perkara dengan kopi. Rasa penuh dan berpuas hati, saya melangkah turun ke piste dan bersumpah untuk kembali.

Marie Blanche

Restoran Le Ronde Point

Populariti penghentian ini tidak boleh dipandang remeh, ia tidak bersahaja dan mudah tetapi tidak kurang tempat yang bagus untuk makanan dan minuman sebelum kembali ke perniagaan yang serius di lereng. Saya telah berada di sini beberapa kali dan getarannya sangat bagus, muzik yang hebat, bukan seperti La Folie Blanche tetapi agak meriah dan tempat yang anda mahu kembali ke masa dan masa lagi. Terletak di mana hijau Foret dan Rhodos bergabung, ia sangat mudah diakses untuk setiap peringkat pemain ski atau memang asrama. Dikenali secara tempatan sebagai "The Ronnie" mereka menawarkan hidangan yang jujur ​​dan mudah dengan menu yang sesuai dengan kebanyakan citarasa, jika anda mencari masakan haute pergi ke tempat lain, itu bukan beg mereka, tetapi itu bukan untuk mengatakan bahawa apa yang disampaikan tidak ' t enak dan memuaskan. Getaran adalah tidak formal dan sesuai dengan keluarga yang boleh memilih untuk makan di dalam rumah atau di teres yang cerah, yang tidak menghairankan mempunyai pandangan yang hebat. Le Ronde Point mati apa yang sangat baik, dengan itu populariti yang berkekalan. Tempat yang bagus.

Rond Point

Restoran Le Yeti Mountain

Satu lagi restoran gunung yang hebat, anda boleh menaiki ski ke pintu dari kawasan pergunungan dan saya ada. Saya mendapati bahawa harga adalah lebih tinggi sedikit daripada saya telah membayar di tempat lain tetapi kemudiannya adalah piawaian - anda boleh mengharapkan untuk makan dengan baik untuk sekitar € 30-35, yang tidak mahal. Apabila terlalu sejuk atau cuaca tidak sesuai untuk duduk di teras Le Yeti datang sendiri. Pedalaman Alpine yang bergaya dan kayu balak yang besar dan menyambut membuatkan anda berasa selesa dan selesa dan bersedia untuk memakan makanan yang baik. Terdapat pemandangan gunung yang menakjubkan dari dalam juga. Selepas beberapa gelas merah, saya merasa seperti menetap di sepanjang hari kerana saya sangat selesa dan bersemangat. Masakan adalah masakan Perancis yang bagus tetapi terdapat menu kanak-kanak juga, jadi keluarga disediakan untuk disini.

Le Yeti

Le Yeti Hotel & Restaurant boleh didapati berhampiran stesen pertengahan gelung Rhodos. Tidak seperti tidak formal seperti La Folie Duce atau La Ronde Point, Le Yeti adalah tempat yang menyenangkan, hangat dan mesra dan saya sangat mengesyorkannya jika anda mahu mencuba penubuhan kelas yang lebih baik.

Le Plantin

Permata kecil ini bukan di dalam piste dan sedikit lebih sukar untuk dicari daripada restoran-restoran yang pernah saya sebutkan tetapi sudah sepatutnya usaha untuk dicari. Dengan cepat mendirikan dirinya sebagai salah satu restoran terbaik di Les Trois Vallees, Le Plantin mempunyai reputasi baik dan menarik pengunjung dari jauh dan luas. Saya fikir usaha kecil yang diperlukan untuk mencari restoran yang agak canggih ini akan dibayar balik sepenuhnya dari segi keseronokan anda.Pemilik Agnes dan Robert Burdet telah berjaya menarik pengunjung yang cerdas dari jauh dengan gabungan masakan Le Fine, masakan terbaik dan hiasan yang indah, saya menyukai suasana di restoran yang menarik ini. Le Plantin terletak di sebuah kampung kecil yang cantik dengan nama yang sama tidak jauh dari Méribel di jalan Courchevel. Selepas makan tengahari anda akan menerima lif percuma ke kerusi Desa Méribel berdekatan atau La Tania untuk menyertai semula kawasan ski Valleys 3.

Le Plantin

Seorang chef yang baru, muda dan berbakat telah meningkatkan standard hidangan masakan yang lebih tinggi. Lelaki yang dipersoalkan, Ludovic Lebaillif telah bekerja di restoran teratas di Eropah dan UK (termasuk Heston Blumenthal) dan telah membuat menu gourmet penuh dengan hidangan kreatif. Menu makan tengah hari yang istimewa menawarkan kursus nilai 2 yang sangat baik untuk € 30: menu kursus tiga 'Plantin' khusus disediakan pada € 60; atau anda boleh makan à la carte. Hidangan tradisional Savoyard ditawarkan bersama dengan hidangan yang lebih moden. Jika anda ingin menolak bot keluar dan makan malam yang istimewa ini pasti tempat untuk pergi, sangat romantis dan nyaman. Saya harus menyebutkan perkhidmatan terbaik yang disediakan oleh Alex, yang bekerja di depan rumah, semangat dan perhatiannya membantu saya menikmati pengalaman bersantap keseluruhan. Saya suka tempat ini.


MAKANMANA SELESAI SUDAH...JALAN-JALAN DI KOREA SELAMA SEMINGGU—MAKJANG KOREA PART III - Mungkin 2021