Rose HallSejak dibuka pada tahun 2002, para koki di Orlando Gaylord Palms Resort mempunyai falsafah "terinspirasi" pasaran dalam perancangan menu. Pada tahun ini, para profesional kuliner ini telah mengambil falsafah satu langkah lebih jauh, dengan melakukan usaha untuk menyokong pertanian tempatan, organik dan mapan dalam usaha untuk meningkatkan dan mengembangkan ekonomi tempatan kita. Untuk mempersiapkan inisiatif ini, setiap chef eksekutif memandang menu sedia ada untuk mengenal pasti barang-barang yang ditanam di dalam negeri Florida. Para koki kemudiannya bekerja dengan jabatan pembelian resort untuk menentukan bermusim dan ketersediaan barangan.


The Gaylord Palms Resort Tour 2019 in Kissimmee Florida - Januari 2021