Hari-hari pertikaian perang Vietnam runtuh benar-benar tergolong dalam milenium yang lalu, kerana tidak pernah ada masa yang lebih baik untuk melawat negara yang bersemangat ini dan menikmati citarasa anda dalam 500 hidangan tradisional yang mengagumkan. Dengan ekonomi melonjak, kuarters lama yang runtuh kini penuh dengan restoran yang baik dan koki di seluruh dunia yang dihormati. Di sini kita mengkaji apa dan tempat makan di destinasi percutian yang semakin popular ini.

Hidangan daging buluh dari Ly Club

Quan An Ngon, Hanoi
15 P Phan Boi Chau

Tempat makan dalam atau luar biasa yang sibuk di dapur kecil ini yang menyajikan apa-apa dari sotong dengan sereh dan chao tom (tebu gula panggang yang digulung di dalam udang udang yang dibumbui) ke salad papaya hijau. Pencinta burung harus mengelakkan ayam panggang! Cara terbaik untuk benar-benar mencuba adalah dengan memesan pelbagai hidangan dan berkongsi.

Ly Club, Hanoi
Jalan 4 Le Phung Hieu

Pakaian pintar disyorkan untuk di kemasyhuran kolonial yang elegan ini. Ly Club adalah salah satu daripada restoran utama di bandar ini, menunya menawarkan kegemaran Asia dan Fusion seperti kepiting kulit lembut, daging buluh, udang goreng dan gulung pisang dan kermai bayi yang disemai.

Ly Club di Vietnam

Morning Glory Street Food Restaurant, Hoi An
106 Ð Nguyen Thai Hoc

Ditemui di bangunan bersejarah ini, gabungan yang hebat ini memberi tumpuan kepada hidangan jalanan tradisional dan masakan serantau yang asli. Perhatikan babi karamel dengan buluh muda, atau mousse udang pada tusuk tebu. Veggies harus mencuba terung berasap dalam periuk tanah liat.

Lien Hoa, Hue
3 Le Quy Don
Sangat popular dengan vegetarian, den nilai cemerlang ini segar dan inventif. Sekiranya anda tidak dapat memikirkan penduduk setempat yang tidak dapat dipertikaikan, anda akan dapat membantu anda memasak panci nasi, salad arak dan hidangan mi. 800m tenggara jambatan Trang Tien.

Pho Hoa, Ho Chi Minh
260C Pasteur, Daerah 3

Bahawa lubang yang merendahkan diri di dinding berfungsi sebagai pho terbaik di bandar ini adalah rahsia ketat. Dodge budak lelaki kasut dan kongsi suasana bersahaja dengan penduduk Saigon tempatan. Di atas meja anda, anda akan mendapati roti Cina dan sate daging babi yang dibungkus dalam daun pisang ... dan anda masih belum memulakan pho lagi.


Vietnam Drip Coffee - Otten Coffee - November 2020