Kategori Semasa

Makanan dan minuman

Resipi minggu: Salad Tembikai dan Lychee

Ini adalah salad ringan, eksotik, tajam, musim panas. Untuk menyediakan lychees, cuma retak cangkang kulit, dan kulit akan mudah mengupas. Benih wijen hitam sedia ada di pasaran Oriental....
Lebih

Mempunyai pengangkut wain, akan mengembara

Apakah ahli wain yang perlu dilakukan apabila mereka perlu menghantar vintaj mahal dan terpilih mereka kepada rawatan pengendali beg penerbangan, tarmacs landasan panas dan sebagainya, tanpa pembawa...
Lebih

Resipi minggu: Nanas, krim cincang serai dan kelopak mawar

Ini adalah pukulan yang dihidangkan kepada tetamu sebelum memulakan kursus pencuci mulut. Nanasnya berkrim dengan nota jeruk dan nenas, krim serai sedikit manis dan penuh dengan rasa serai dan...
Lebih

Resipi minggu: Kacang mewah dan roti biji dengan sos cranberry, epal dan brendi

Bahan-bahan: • 225g / 8oz gandum bulgar • 330ml / 11fl oz air mendidih • 3 sudu sos soya • 175g / 6oz kacang pistachio • 175g / 6oz kacang pain • 225g / 8oz badam blanched • 175g / 6oz kacang mete •...
Lebih

Wain yang paling mahal di dunia

Walaupun lebih daripada $ 100,000 telah diketahui dibayar untuk sebotol anggur di lelongan (Chateau Lafite 1787 dijual di Christie di London pada tahun 1985 untuk $ 160,000), ini adalah satu bulat...
Lebih

Zagat bergerak

Zagat mungkin salah satu daripada perintis dalam kandungan yang dijana pengguna - jauh sebelum menjadi begitu biasa di Web - dan saya berminat untuk mengetahui bahawa mereka akan bergerak dengan...
Lebih

Resipi minggu: Langoustines Seluruh Mewah dengan Rosemary & Almonds

Bahan-bahan: • 4 langoustines mewah • 1 lemon (potong ke dalam kepingan nipis) • Lada garam • 2 ulas bawang putih • 2 batang rosemary (dalam kepingan pendek) • 2 sudu besar buah badam • 4-5 sudu...
Lebih

Resipi minggu ini: Pie Ikan Mewah dengan Rosti Caper Topping

Ini adalah resipi yang sempurna untuk menghiburkan dan tidak memerlukan apa-apa untuk pergi bersama selain salad hijau yang mudah. Ikan ini boleh diubah mengikut apa yang ada selagi anda mempunyai 2...
Lebih

Resipi minggu: Rebus Mussel dan Nanas yang dibumbui

Naip telah lama menjadi simbol hospitaliti. Rasa kaya dan aromatik kerang dan nanas sentiasa mengisi dapur dengan intipati matahari dan laut. Hidangan ini adalah merawat yang hangat. Bahan-bahan: • 2...
Lebih

Resipi minggu: Rak Bakar Domba dengan Kumquat Chutney

Bahan-bahan: • 4 setiap empat hingga lima rak kambing tulang • 1/4 cawan buah delima • 2 sudu makan rasalhanout • 2 setiap terung Itali kecil, berpecah setengah separuh • 2 cawan brusuk bercambah,...
Lebih

Pilihan Editor

  • 5 restoran di Lilongwe, Malawi
  • 5 tempat yang anda tidak patut terlepas percutian mewah ke Peru
  • Mencari pukulan percutian yang sempurna
  • Kami tenggelam!
  • Wawancara dengan Jean-Christophe Nager, Pengurus Besar, The Pavilions, Phuket
  • Di atas air di St Barth