Masa biasanya berlalu secara perlahan di Andalucia, yang mungkin mengapa ramai orang berkumpul di bukit pastoral dan pantai berkilauan di rantau ini paling selatan di selatan Sepanyol untuk berehat dan bersantai di bawah sinaran matahari yang tidak berkesudahan. Matahari musim panas yang menyala tidak menyala melintasi langit dengan kadar yang banyak untuk melambangkan kadar kehidupan itu sendiri di Andalucia. Walau bagaimanapun, di pantai anda boleh melewati hari-hari yang panjang dengan kehebatan yang mengejutkan dan kemudahan di salah satu kesenangan bersalah Sepanyol yang dipuji, chiringuito.

Balneario del Carmen

Sebuah chiringuito dalam bentuk yang paling asas adalah bar pantai dengan makanan, dan ini dapat ditemukan di sepanjang pantai Spanyol. Walau bagaimanapun, Andalucía sangat terkenal dengan lubang-lubang penyiraman yang kecil ini, yang diparkir dengan indah di atas pasir sebelum laut, menyajikan makanan laut segar dan bir paling sejuk di atmosfera yang paling santai.

Satu perkara yang anda tidak akan dapat berkhidmat di tempat-tempat yang bersahaja adalah sikap. Ia adalah pendekatan "datang seperti anda", di mana sardin dan ikan lain yang segar dari laut dipanggang pada batang tongkat di atas kebakaran terbuka yang dibina di dalam bekas bot nelayan lama dan disajikan hanya dengan garam, lada dan lemon. Mereka akan mempunyai kerang yang anda mungkin tidak pernah dengar, dan fritura Malagueña klasik bukan bahasa Sepanyol untuk ikan dan keripik, tetapi pelbagai jenis makanan laut yang segar dimusnahkan lebih tipis dan ringan daripada tempura. Sekiranya musim panas anda agak kurang lapar daripada semua itu, tidak ada yang fikiran jika anda hanya menonton perubahan pasang surut dengan tinto de verano (anggur merah musim panas), sama dengan sangria kecuali penduduk tempatan sebenarnya meminumnya.

Sudah tentu, sesetengah chinguitos adalah lebih baik daripada yang lain (bau minyak goreng dikitar semula akan menjatuhkan anda kepada yang buruk), tetapi sebahagian besarnya biasanya merupakan perjudian yang sangat selamat. Pertubuhan tepi jalan adalah yang terbaik untuk minum tetapi tidak makan, di mana harga lebih tinggi dan usaha kurang tulen; dan jangan pergi pada hari Isnin jika anda mahu makanan laut segar; nelayan tidak pernah mengangkut tangkapan pada hari Ahad. Jika anda tidak pasti tentang rupa atau nuansa satu chiringuito, berliku-liku di sepanjang pantai ke tempat yang seterusnya. Akan ada banyak masa di bawah matahari musim panas Andalucian perlahan.

Sebagai panduan, berikut adalah lima yang terbaik, kebanyakannya berdekatan dengan bandar Malaga itu sendiri.

Espeto de Sardinas

1. Rocamar

Rocamar adalah chiringuito klasik, dengan ruang makan terbuka terbuka yang menghadap ke laut, perkhidmatan yang sibuk dan bangga dalam pembentangannya. Yang satu ini terkenal dengan kesegaran makanan laut dan kualiti penyediaan, yang, mari kita hadapi, yang paling penting, tidak? Kedudukannya di hujung barat kawasan pelabuhan dengan sarung berpasir yang luas di tengah pusat bandar dan di seberang jalan dari Huelin Park yang popular dan Abadia Gardens menjadikannya tempat perhentian yang jauh lebih banyak untuk ditawarkan.

Paseo Maritimo Antonio Machado, 29002, Malaga

2. Vicen-Playa

Di tepi barat Malaga yang tepat, di mana sungai Guadalhorce yang terkenal bertemu dengan Mediterranean, tempat kecil ini mempunyai penduduk setempat yang setia dalam pengetahuan dan telah dengan bangganya berkhidmat dari lokasi ini selama lebih dari 50 tahun. Senarai wain lebih baik daripada kebanyakan, dan anda tidak akan menemui item menu perangkap pelancong; ia tulen, sahih dan lazat.

4. El Tintero

Walaupun El Tintero menikmati bayu laut yang hangat dan sedap yang sama dan pantai berpasir seperti yang lain dalam senarai ini, ia mungkin tidak begitu terasa santai dan tenang. Di sini anda dapat melihat perbualan yang teruja dan masyarakat yang penuh sesak dengan pelayan yang keluar dari dapur dengan paip yang panas. Tidak perlu untuk memesan dari menu, walaupun anda mungkin, kerana para pelayan dapat mengendalikan ruang makan dengan aliran hidangan yang tidak pernah berakhir seperti restoran dim dim Sum Cina kecuali mereka terus-menerus menjerit kelezatan di tangan. Ia adalah hari yang tidak dapat dilupakan untuk semua deria.


BAPAU FAMILY || CHRISTMAS LIGHT SHOW IN SPAIN || VLOG 60 - Disember 2022