Sama seperti moto khidmat pos Amerika Syarikat, "Tidak hujan, salji, atau hujan es, atau hujan es" akan menghalang Montreal merempuh pesta yang hebat. Sama ada muzik, komedi, fesyen, tarian, sarkas, filem atau makanan & wain berasaskan, mereka telah menutupinya, dan biarkannya kepada orang Kanada yang gila / murah hati untuk membuang banyak bash secara percuma - terutamanya pada musim panas apabila anda boleh hampir melayari saluran untuk perayaan. apabila saya berada di sana beberapa minggu yang lalu, terdapat hampir malu kekayaan untuk dipilih termasuk Festival Antarabangsa ke-35 de Jazz de Montreal, ke-30 L'International des Feux Loto-Quebec dan Montreal Cirque Festival.

Festival Jazz Montreal

Jika anda merancang lawatan tahun ini, terdapat beberapa perayaan yang akan datang untuk anda menyemak:

1. Festival Mode & Reka Bentuk Festival - membolehkan anda untuk mendapatkan pandangan dalam dunia fesyen. Pilih dari lebih daripada 50 pertunjukan fesyen (beberapa pereka Kanada yang terbaik akan diwakili) sesi kreatif, rancangan pereka dan persembahan muzik. MESTI untuk fashionista!

2. Festival Filem Dunia Montreal - adalah satu-satunya Festival Filem yang kompetitif di Amerika Utara yang diiktiraf oleh FIAPF (Persekutuan Persatuan Pengeluar Filem Antarabangsa) yang merupakan perjanjian yang sangat besar. Sekarang dalam tahun ke 38, anda boleh melihat filem dari lebih daripada 70 negara, serta mendengar dari beberapa pembuat filem terkenal.

3. Pop Montreal - mempunyai pemuzik pop Francophone, Kanada, dan antarabangsa. , Perayaan lima hari yang dinamik ini pada bulan September akan mempersembahkan lebih daripada 600 artis ke khalayak lebih daripada 50 000.

4. La Biennale de Montreal- adalah acara antarabangsa yang lebih tinggi yang memfokuskan kepada filem, arca, fotografi, lukisan dan seni pemasangan yang bertindak balas terhadap keadaan semasa dengan mempertimbangkan "apa yang akan datang".

5. Rasa MTL - pakai seluar terbentang anda jika anda datang ke acara kejatuhan 10 hari ini dengan lebih daripada 100 restoran yang mengambil bahagian. Ia pasti menjadi pemenang sejak Montreal sering mendakwa ia mempunyai lebih banyak restoran per kapita daripada mana-mana kawasan metropolitan lain di Amerika Utara.

Untuk melihat peristiwa bernilai setahun, sila pergi ke Perayaan dan Peristiwa Kehidupan Go Montreal.

Di mana untuk pesta antara perayaan

Untuk berehat dari semua bunyi bising dan keributan cuba Maison Boulud, salah satu restoran terbaru dari chef yang terkenal, Daniel Boulud, di Ritz-Carlton Montreal yang baru diperbaharui, menyediakan pilihan yang elegan, namun tidak kaku (termasuk meja al fresco yang menghadap ke arah mereka taman poket yang aman). Sentuhan sihir Boulud yang digabungkan dengan bahan-bahan yang diperolehi dari penyedia tempatan terbaik memastikan pengalaman makan gastronomi, sama ada anda berhenti untuk makan tengahari, makan tengah hari atau makan malam. Arugula yang berkilauan, ceri dan Parmesan salad adalah pembuka sempurna untuk hidangan ayam yang lazat, Moroccan spiced.

Maison Boulud

Dobel dengan makan di kedua restoran Chef Normand Laprise untuk kemenangan masakan yang dijamin. Brasserie T terletak betul-betul di tengah-tengah keseronokan di Place-des-Arts, hab budaya Montreal. Sekiranya anda menempah tempat duduk di teres luar yang sibuk, anda boleh menikmati konsert jazz sambil berseronok dengan godaan kecil seperti periuk gandum, salmon berkilau atau daging lembu, betar-tidak boleh makan-hanya-segar telur rebus atau hanya cheeseburger dan kentang goreng yang sempurna.

Brasserie T foie tafsiran

Jangan lupa membuat tempahan lebih awal untuk makan malam di restoran Toqué yang terkenal di Laprise !, tempat penting di tempat gastronomi Quebec yang menawarkan masakan haute tanpa 'tude'. Toqué! telah memenangi lebih banyak kudos dan anugerah daripada Meryl Streep, termasuk Relais & Châteaux, AA / AAA Five Diamond, James Beard Foundation, dan Gourmand World Cookbook Award untuk buku masakan tahun 2014. Dia juga dilantik sebagai Knight pada tahun 2009 namun anda tidak akan pernah bertemu seorang chef yang lebih rendah dari bumi, yang bersemangat untuk menunjukkan rasa hormat kepada banyak tukang masak, petani, petani dan nelayan yang bertanggungjawab untuk membawanya hadiah limpahan bermusim terbaik sayuran akar humblest. Ini adalah satu malam yang saya cadangkan anda melangkau semua persembahan festival dan sebaliknya memanjakan indra anda dalam makan malam 7-kursus yang tidak dapat dilupakan dengan pasangan wain pilihan, walaupun pasangan sommelier begitu inovatif itu harus diwajibkan.

Toque!

Tinggal di mana

Le St-Martin Hotel Particulier Montreal, sebuah hartanah butik di tingkat 17, adalah gabungan mewah, kehangatan dan gaya kontemporari (memikirkan selimut harimau palsu dan bantal lemparan berwarna-warni, perapian yang nyaman, pancuran mandian kaca-boo menawarkan pemandangan semua jalan melalui tingkap besar) juga menawarkan lokasi perayaan yang sempurna: cukup dekat untuk berjalan ke kebanyakan perayaan, namun cukup jauh untuk menikmati tidur malam yang damai. Setelah melayari pintu masuk mini-hutan, di mana para penjaga yang membantu memakai pakaian safari (jangan tanya saya mengapa) anda mendaftar masuk dengan kakitangan yang sangat ramah di meja depan.

Le St-Martin Hotel

Saya menghabiskan satu jam penuh pada keesokan harinya dengan Virginia, yang menjawab lusinan soalan saya yang berjaya dan kemudian menandakan setiap hentian saya pada peta dalam warna yang berbeza.Apabila dia melihat bahawa saya masih kelihatan sedikit hilang, dia pergi ke komputer dan mencetak arah metro untuk setiap perhentian dan tidak pernah berhenti tersenyum sepanjang masa. Hotel baru-baru ini memenangi Sijil Kecemerlangan dari TripAdvisor yang saya pasti sebahagiannya berdasarkan perkhidmatan teladan mereka serta hakikat bahawa tanda tangan mereka Bistro L'Aromate menyajikan sarapan yang sangat hebat, yang dengan mudah dapat memberi anda kekuatan sepanjang hari.

Untuk istirahat kelonggaran yang cepat hanya melangkah keluar ke kolam renang mini mereka, terletak bersebelahan dengan air terjun, jambatan jati dan tumbuhan tropika untuk Shangri-La peribadi yang sedikit. Dalam beberapa minit anda akan dicaj semula untuk pusingan seterusnya perayaan.

Kolam renang Le St-Martin

Janice Nieder adalah Pengasas Perjalanan dengan Rasa.


Dragnet: Brick-Bat Slayer / Tom Laval / Second-Hand Killer - November 2020